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Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kanton Fribourg

Von Dezember bis Mai geniessen Sie auf Langstreckenflügen ab der Schweiz in SWISS First und SWISS Business kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kanton Fribourg.

SWISS - culinary Highlights from Canton of Fribourg, meal, glass of wine, salt and pepper, bread

SWISS Taste of Switzerland“ entführt Sie dieses Mal in den Kanton Freiburg. Charmey, im Herzen von Gruyère in den reizvollen Voralpen auf 1000 m ü. M. gelegen, ist berühmt für seinen Käse. Im Winter bietet es Ihnen verschneite Skihänge, Langlaufloipen und Winterwanderwege und von Frühling bis Herbst Gipfel mit atemberaubenden Aussichten für alle Wander-  und Kletterliebhaber sowie wunderschöne stille, tiefgrüne Bergseen.
Hier befindet sich das Romantik Hôtel de L’Etoile, ein gepflegtes Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. Innen überzeugt nicht nur der moderne Chalet-Stil mit warmen Erdtönen, sondern und vor allem die Küche von Küchenchefin und Gastgeberin Alexandra Müller. Seit zwei Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, überrascht sie mit hochwertigen lokalen Produkten und einer farbenfrohen, modernen französischen Küche.