我们不再支持您当前的网页浏览器。我们强烈建议您改换为现代化的浏览器(Safari或Firefox),以确保使用网站的全部功能并确保您的数据安全。

您好,我们可以为您提供什么帮助?

自12月起,搭乘瑞士国际航空长途航班可品尝瓦尔登州的特色风味

自12月6日起,作为SWISS品味瑞士活动的一部分,搭乘从苏黎世和日内瓦出发的长途航班的瑞航头等舱(SWISS First)、瑞航商务舱(SWISS Business)和瑞航高级经济舱(SWISS Premium Economy)的旅客将品尝由英格堡凯宾斯基皇宫酒店Michéle Müller烹饪的上瓦尔登州创意美食。

英格堡凯宾斯基皇宫酒店位于瑞士阿尔卑斯山,周围群山环绕,景色怡人。Michéle Müller出生于柏林,担任酒店的餐饮总监,她喜欢当地奶酪生产商、葡萄种植者和肉商提供的本地食材。凭借丰富的国际工作经验和对瑞士美食的热爱,她创造出一道道创意美食。

Michéle Müller为瑞航头等舱(SWISS First)的旅客精心烹饪了火腿冻搭配辣根慕斯和腌胡萝卜作为开胃菜,再佐以酵母面包和细香葱黄油。或者,旅客还可以选择奶油欧防风汤搭配梨酸辣酱。至于主菜,她精心烹饪了小牛肉片搭配酱汁、马铃薯饼、蘑菇泥、炒杏鲍菇和珍珠洋葱。喜欢吃鱼的旅客则可以选择欧鳟搭配榛果黄油和烟熏杏仁酪,再佐以欧芹土豆、花椰菜、宝塔菜和小胡萝卜。以全新方式诠释烤苹果搭配山核桃碎、香草酱和葡萄干冰淇淋,为您的用餐体验画上圆满句号。

Michéle Müller为瑞航商务舱(SWISS Business)旅客准备了烤牛肉搭配腌制蔬菜、菜籽油蛋黄酱和辣酱作为开胃菜。至于主菜,您可以选择牛里脊肉搭配za'atar蘸料、椰枣酱汁,土豆泥搭配哈里萨辣酱、胡萝卜和宝塔菜,或者梭鲈配红洋葱酱和藏红花酱、翻烤土豆、浇汁西葫芦和茄子鱼子酱。再以胡萝卜蛋糕配芝士奶油和胡萝卜凝珠为您的用餐体验画上圆满句号。